Уксус, пожалуй, самая распространенная органическая кислота, которую мы широко применяем для разных целей – очистки поверхностей, удаления пятен, при приготовлении блюд или косметических средств. И он же становится одной из главных причин бытовых отравлений.
Содержание
Виды и степень тяжести отравления
Уксусная кислота, разрушая слизистые поверхности желудочно-кишечного тракта, быстро проникает в другие органы (печень, почки), нарушая кислотно-щелочной баланс и вызывая отравление всего организма.
Степень ее поражения зависит от концентрации и количества раствора. Отравление уксусом можно разделить на три категории:
- Легкая. Происходит наиболее часто, когда человек выпил уксус случайно. Обычно это 3, 6 или 9% уксусная кислота или небольшое количество более концентрированных растворов. Характеризуется ожогами губ, ротовой полости, глотки, пищевода с отеком, покраснением и воспалением слизистой поверхности.
- Средняя. При этой степени добавляется поражение слизистого слоя желудка, изменения в клетках крови, интоксикация печени и почек средней степени тяжести.
- Тяжелая. Наступает при отравлении концентрированными растворами уксуса. При этом поражаются рот, глотка, пищевод, желудок и тонкий кишечник с образованием язв, кровотечений, участков некроза слизистой и подслизистой поверхностей, токсическом поражении печени и почек. На этой стадии часто развивается острая печеночная и почечная недостаточность, которая может привести к летальному исходу.
Важно! Смертельная доза уксуса составляет 150-200 мл при концентрации кислоты 6-9% и всего 15-40 мл – при 70%.
Отравление уксусными парами в домашних условиях чаще всего происходит в легкой степени. При обработке концентрированными растворами уксуса больших поверхностей в плохо проветриваемых помещениях появляются:
- резь в глазах;
- слезотечение;
- отек слизистой поверхности верхних дыхательных путей;
- першение в горле;
- сухой кашель;
- головокружение.
Читайте также: Ожоги уксусом: виды, первая помощь, лечение
Последствия уксусного отравления
Тяжесть последствий отравления зависит от степени поражения, возраста пострадавшего, его общего состояния (иммунитета, сопутствующих заболеваний) и дополнительного воздействия других токсических веществ.
Если выпить уксус случайно, в организм попадет его небольшое количество. Но, даже при легком отравлении восстановление слизистой оболочки ротовой полости, глотки и пищевода длится в течение нескольких недель.
Последствия средней тяжести более серьезные. На слизистых поверхностях остаются рубцы и уплотнения, снижающие эластичность тканей и сократительную функцию органов пищеварения. Требуется длительное время на восстановление кислотно-щелочного баланса, нормальной работы печени, почек и кровеносной системы.
При тяжелой степени отравления происходят неисправимые изменения внутренних органов, приводящие порой к летальному исходу. Даже при своевременно оказанной медицинской помощи и лечения в течение многих месяцев, пострадавший остается инвалидом на всю жизнь.
Симптомы, первая помощь и лечение при отравлении уксусом
Если выпить концентрированный уксус, пострадавший не сможет сам рассказать о своем состоянии из-за болевого шока или потери сознания. Это затруднит правильную оценку произошедшего. Основными признаками отравления будет характерный запах уксусной кислоты, ожоги на коже лица, губ.
При более легком поражении пострадавший жалуется на боли во рту, пищеводе, в желудке, затрудненное глотание. Возможна рвота с примесью крови, рвотные массы с характерным запахом.
Важно! При любой степени тяжести отравления необходимо незамедлительно вызывать бригаду скорой помощи. Оказание первой медицинской помощи с применением специальных средств и оборудования должно проводиться медицинским персоналом.
До приезда медиков доврачебную помощь оказывают по принципу «не навредить!».
Если больной в сознании, положите его на бок, чтобы он не захлебнулся рвотными массами. После каждой рвоты дайте пострадавшему 1-2 стакана воды, чтобы промыть слизистую поверхность рта.
Важно! Нельзя самостоятельно промывать пострадавшему желудок. Эту процедуру проводит врач с применением специального зонда для предотвращения повторного всасывания уксусной кислоты из рвотных масс.
Для уменьшения боли можно дать Альмагель или несколько глотков подсолнечного масла. Ни в коем случае не пытайтесь нейтрализовать кислоту раствором соды. Для восстановления кислотно-щелочного баланса раствор гидрокарбоната натрия вводится медиками внутривенно.
Дополнительная информация! При взаимодействии уксусной кислоты и соды происходит образование углекислого газа, растягивающего стенки желудка. Это вызывает дополнительную боль и провоцирует кровотечение.
При отравлении парами уксусной кислоты пострадавшего следует вывести на свежий воздух.
После оказания врачом неотложной помощи основное лечение проводится в стационаре с применением обезболивающих, антигистаминных, гормональных препаратов. При гнойных осложнениях применяют антибактериальную терапию.
Отравление уксусом у детей
По статистике в более половины случаев отравления уксусной кислотой страдают дети. Хранение уксуса на кухне в легкодоступных местах и детское любопытство приводят к трагедии. Смертельная доза для ребенка намного меньше, поэтому поражающее воздействие кислоты на организм сильнее, а последствия тяжелее.
Если ребенок случайно выпил даже небольшое количество уксуса, необходимо вызвать скорую помощь. В зависимости от его состояния проводят симптоматические мероприятия, перечисленные выше.
При ожоге ротовой полости
Повреждения слизистого слоя возникают у любого, кто выпил уксус в большом количестве или высокой концентрации. Для их лечения назначают:
- обезболивающие средства;
- обработку полости рта мазями с противовоспалительным, ранозаживляющим действием.
Если же повреждения слишком сильные, отмершие участки слизистой удаляют оперативным путем.
При ожоге гортани
Первое, что следует делать, если человек выпил уксус и получил ожог гортани – хорошо прополоскать горло водой. Все остальные действия выполняют врачи в условиях стационара.
Лечение состоит из приема:
- обезболивающих средств;
- антигистаминных препаратов;
- симптоматической терапии.
При ожоге пищевода
Ожог пищевода, возникший в результате отравления уксусной эссенцией, также требует комплексного лечения. В него входит прием:
- обезболивающих средств;
- антигистаминных препаратов;
- спазмолитиков;
- симптоматической терапии.
При тяжелом течении отравления в процесс вовлекаются другие отделы желудочно-кишечного тракта, печень, почки, кровеносная и сердечно-сосудистая системы. В этом случае проводятся мероприятия по дезинтоксикации организма и восстановлению нормальной работы всех органов.
Обратите внимание! При любом поражении кислотой желудочно-кишечного тракта назначается щадящая диета, которую необходимо соблюдать несколько месяцев после выписки из стационара.
При ожоге дыхательных путей
Если же отравление уксусом привело к возникновению ожога дыхательных путей, в качестве лечения используют:
- обезболивающие;
- антигистаминные;
- увлажняющие ингаляции.
Как предупредить отравление уксусом
Пренебрегая мерами предосторожности, мы вместо «доброго помощника» получаем опасного врага. Выполнение нескольких простых правил поможет этого избежать.
- Не храните концентрированные растворы уксусной кислоты в емкостях из-под других продуктов (9% столового уксуса, питьевой воды и т.д.). Через некоторое время вы забудете о замене, а ваши домочадцы вообще не будут знать об этом.
- Если по каким-то причинам вам пришлось перелить уксусную эссенцию из магазинной упаковки в другую тару, обязательно подпишите ее.
- Никогда не пробуйте на вкус неопознанные жидкости (оставшиеся в посуде после приготовления блюд, налитые в неподписанные бутылочки и т.д.). 9% столовый уксус просто пощиплет губы и язык, а ожог концентрированным уксусом обеспечен. Выливайте без жалости!
- Храните растворы кислоты как можно дальше от детей. Особенно в случае с уксусной эссенцией. Лучше лишний раз встать на табуретку, чтобы достать с самой верхней полки бутылочку, оградив таким образом любопытных малышей от опасности.
- При обработке больших поверхностей растворами уксусной кислоты обязательно проветривайте помещение.
Если все-таки несчастье произошло, грамотная первая помощь при отравлении уксусной кислотой облегчит состояние пострадавшего до приезда скорой помощи.