– 500 г куриного филе
– 2 яйца
– 100 мл молока
– 60 г муки
– 30 г панировочных сухарей
– соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Добавить в фарш яйца, молоко, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Сформировать из фарша небольшие шарики и обмакнуть их сначала в яйцо, затем в панировочные сухари.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить наггетсы до золотистой корочки.
5. Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Наггетсы готовы! Приятного аппетита!